Kuriose Speisen und Delikatessen aus aller Welt
In der Welt der Gastronomie gibt es Speisen und Delikatessen, die die Grenzen des Vorstellbaren überschreiten, hier sind einige der kuriosesten Food-Trends.
#7 Kopi Luwak - Indonesien
Kopi Luwak ist eine einzigartige Kaffeespezialität aus Indonesien, die aus Kaffeebohnen hergestellt wird, die von Schleichkatzen gefressen und anschließend ausgeschieden werden. Du hast richtig gehört. Diese Methode der Herstellung verleiht dem Kaffee einen einzigartigen Geschmack und wird von vielen als Delikatesse angesehen. Kopi Luwak ist jedoch auch umstritten, da die Tiere oft in Gefangenschaft gehalten werden, um den Kaffee herzustellen. Trotzdem bleibt er sehr gefragt und ist oft sehr teuer. Es gibt jedoch auch nachhaltig produzierten Kopi Luwak, bei dem die Tiere wild leben und die Kaffeebohnen auf natürliche Weise auswählen. Wer auf der Suche nach einem einzigartigen Kaffeeerlebnis ist und bereit ist, etwas mehr Geld dafür auszugeben, sollte den Kopi Luwak probieren.
Das ist wohl wahrlich nicht für jeden etwas. Doch von der nächsten Spezialität hast du bestimmt schon mal gehört.
